Un tema molto discusso e affrontato attualmente riguarda la correlazione tra salute e alimentazione e l’importanza di consumare cibi sani e ricchi di nutrienti, proprio come i Superfood. Tutti sappiamo quanto sia fondamentale seguire una dieta equilibrata e salutare al fine di poter ottenere un benessere sia a livello fisico che mentale. Perciò bisogna aggiungere nella propria dieta cibi che rispondono positivamente a queste caratteristiche. Scopriamo insieme cosa sono questi alimenti, quali sono e dove acquistarli.

Cosa sono i Superfood?

I Superfood sono prodotti alimentari che aiutano a mantenersi in forma, poiché contengono i nutrienti indispensabili per stare in salute. Essi vengono chiamati anche in italiano con il termine Supercibo, ma anche alimenti nutraceutici funzionali. Si considerano ulteriori due sotto categorie, ovvero: superfruit (superfrutto) e i supergrain (ovvero i supercereali, come quinoa, mais, sesamo e tanti altri). Questi fantastici cibi dalle ricche proprietà vengono utilizzati già da diversi anni, ma... Leggi tutto